Riistaa, metsästäjiä ja metsästystä koskevia tilastoja ylläpitävät riistahallinnosta vastaava Metsästäjäin Keskusjärjestö ja riistantutkimuksesta vastaava Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos (RKTL). Molemmat ovat maa- ja metsätalousministeriön alaisia organisaatioita.
Riistasaalista koskevat tilastot löytyvät RKTL.n sivuilta.
Metsästäjien määrästä kertovia kuvaajia löytyy Metsästäjäin Keskusjärjestön sivuilta.